Le Healthy Latte
Le healthy latte a tout bon !
Alternative au café, 100 % végétal, il nous régale et prend soin de nous. Simple à réaliser, joli à regarder, il se décline à volonté selon nos goûts et nos envies !
Les ingrédients
Boisson vegan bio, détox, énergisante et alcalinisante (réduit l’excès d’acides dans le corps) à base de 1. lait végétal : riz, avoine, épeautre, noix de cajou ou noix de coco + 2. légume ou fruit bio cru entier ou déjà en jus + 3. super aliment ou épice : curcuma, spiruline, charbon actif, éclat de fèves de cacao, thé vert Matcha + 4. sucre non raffiné : sirop d’agave, sucre de coco, muscovado…
4 recettes colorées et gourmandes
À consommer froides ou chaudes, recettes pour un verre.
Pink latte, le plus détox. On mixe ensemble 30 cl de lait de riz ou d’amande, 1 morceau de betterave bio et 1 cuil. à café de sirop d’agave.
Matcha latte, le plus antioxydant. On mélange 1 cuil. à café de thé matcha en poudre avec 30 cl de lait de riz et 2 cuil. à café de sirop d’agave.
« La boisson vegan et coconing »
Golden latte, le plus gourmand. On mélange 30 cl de lait de coco avec 1 cuil. à soupe de curcuma en poudre, 1 cuil. à café de gingembre, 1 cuil. à café de sirop d’agave et 2 tours de moulin à poivres.
Hibiscus latte, le plus réconfortant. On laisse un peu infuser 1 cuil. à soupe de fleurs d’hibiscus séchées dans 30 cl de lait de riz ou d’amande. On filtre et on rajoute 1 cuil. à café de sirop d’agave et 2 gouttes d’huile essentielle géranium rosat.