Le Tamarina Golf & SPA boutique

Nous avons rencontré Sébastien Mackay, General Manager du pôle Sports & Hospitality du groupe Medine, pour une discussion informelle autour du Tamarina.

Quelles sont ses spécificités ?

Le Tamarina Golf & Spa Boutique Hotel est le seul boutique- hôtel de la côte Ouest de l’île Maurice. Son architecture de pavillon de plage de style africain assure un dépaysement total. Situé sur la seule plage de surf de l’île et surplombant le sanctuaire des dauphins dans la baie de Tamarin, l’hôtel est doté d’une cinquantaine de chambres. Il offre à sa clientèle un choix de trois restaurants, à savoir « La Madrague », « Laplaz » et « Le Dix-Neuf » qui se situe quant à lui au Tamarina Golf Club, à proximité ; et de deux bars : le « Ti baz », un bar de plage, et le « Baboon Bar », son bar principal. L’hôtel propose un accès complémentaire au Tamarina Golf Club, un parcours de championnat 18 trous qui met en avant un site et des reliefs exceptionnels. Ce Par 72 s’étend sur 43 hectares et offre une vue spectaculaire sur la Montagne du Rempart d’un côté et sur la baie de Tamarin de l’autre. « L’Acacia », le spa de l’hôtel, dispose de 4 salles de massages individuelles, de 2 cabines de massage doubles et d’un bain rituel. Élaboré avec soin, la carte du spa est composée d’une délicate palette de soins holistiques, incluant massages, qui utilisent des produits naturels et bio afin que vous puissiez vous détendre, vous ressourcer, et vous faire dorloter. Bonus : les résidents de l’hôtel bénéficient d’un accès gratuit au parc naturel et de loisirs Casela Nature Parks, et également à SPARC, le plus grand centre sportif de l’île. Tamarina est situé à une heure seulement de route de l’aéroport international Sir Seewoosagur Ramgoolam.

Quelle est sa clientèle ?

La clientèle de Tamarina Golf & Spa Boutique Hotel est résolument diversifiée. L’établissement attire tant une clientèle de loisirs, dont des vacanciers et des familles issus des quatre coins du monde, que des touristes golfiques, des nomades numériques et des voyageurs en quête d’une expérience luxueuse et inédite.

Un mot sur sa décoration ?

Tamarina arbore un élégant style architectural africain. Les chambres sont habillées de couleurs chaudes et de matières naturelles, variant des tons d’ocre et d’orange avec du bois, du raphia et du rotin. Cela confère à l’hôtel une ambiance cosy et conviviale, invitant à la détente.

Un mot sur les 3 restaurants du Tamarina et qui en sont les Chefs de cuisine ?

Le restaurant principal est une escale obligatoire qui propose à ses clients une cuisine locale et fusion. Il offre une vue imprenable sur la Baie de Tamarin. Au petit-déjeuner, le restaurant propose un buffet exotique complet, sa cuisine se fait italienne à l’heure du déjeuner et des menus à thème ainsi que des recettes locales/fusion sont à l’honneur en soirée.

Pour ce qui est des Chefs de cuisine : Pour l’hôtel Tamarina : Chef Exécutif Vishal Marday. Pour le restaurant « Le Dix-Neuf » au Tamarina Golf : Chef Patrice Desales.

Quel est le plat signature de la Madrague, le restaurant principal ?

Les plats signature sont la bouillabaisse aux fruits de mer à l’heure du déjeuner et la souris d’agneau en soirée.

Quelle pourrait être la devise de l’hôtel ?

Une expérience authentique dans un lieu d’exception à l’île Maurice.

Des projets ?

Nous travaillons actuellement sur un projet de rénovation de l’hôtel, afin d’améliorer l’expérience client et se positionner comme une destination de luxe dans un cadre unique et idyllique. L’hôtel sera donc fermé à la clientèle durant la période de rénovation qui coïncidera avec la basse saison hôtelière, à partir du mois de juin 2024. Le nouveau Tamarina Golf & Spa Boutique Hotel devrait rouvrir ses portes à partir de novembre 2024.

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Réservez une chambre Deluxe Vue Jardin pour un minimum de 5 nuitées au Tamarina Golf & Spa Boutique Hôtel et bénéficiez d’un surclassement en chambre Deluxe Vue Mer.

Au Tamarina Golf & Spa Boutique Hotel, nous vous offrons l’opportunité de créer des moments inoubliables en famille. Pendant votre séjour à l’hôtel, réservez au moment de votre arrivée, et selon votre convenance, votre séance de 30 minutes de massage relaxant par personne, offerte par l’équipe du spa, « L’Acacia ».

À ne pas oublier les avantages que vous offre le Tamarina Golf & Spa Boutique Hotel : • Une entrée gratuite par personne par séjour à Casela Nature Parks (incluant le transfert).

• Un green fee par personne par jour au Tamarina Golf Club (incluant le transfert).
• Une entrée gratuite par personne par jour (incluant le transfert) à SPARC, le complexe sportif avec l’offre la plus complète de l’Ouest. SPARC vous offre l’accès à une véritable panoplie d’activités : tennis, football, basketball, padel, rugby, natation, entre autres.
• Une navette à destination Cascavelle Shopping Mall pour vos sorties shopping. Termes et Conditions : Merci de mentionner le code de réservation ci-dessous au moment de votre réservation. Des conditions d’annulation sont applicables. L’hôtel se réserve le droit d’annuler, de modifier, ou d’enlever les offres ou tarifs proposés sans aucun préavis. T&C applicables. Demande de réservation par courriel à l’adresse suivante : resa@ tamarina.mu faisant mention du Code

Promo : OSRUN Période de réservations : Du 25 Avril au 25 Mai 2023 Période de séjour : Jusqu’au 30 septembre 2023