WOOD Hotel & Spa : Élégance et nature sauvage au cœur de Trois-Bassins

Entre mer et savane, sur la Pointe des Diamants à Trois-Bassins, le WOOD Hotel & Spa offre une parenthèse unique où l’élégance contemporaine rencontre la force brute de la nature réunionnaise.

Niché dans un écrin préservé, au-dessus des paysages sauvages qui dévalent vers l’océan Indien, l’hôtel cultive un équilibre rare : celui d’un lieu paisible, en retrait de l’effervescence, tout en restant à proximité des plages et de la vie animée de Saint-Gilles.

Un écrin de bois et de nature
Unique sur l’île, le WOOD Hotel & Spa se distingue par son architecture remarquable en bois brûlé, issue de la technique ancestrale japonaise du shou sugi ban. Cette méthode traditionnelle, qui consiste à brûler en surface le bois pour mieux le protéger des éléments, confère aux bâtiments une teinte noire profonde évoquant les roches basaltiques de La Réunion. Cette esthétique brute et élégante, inspirée de l’esprit wabisabi, célèbre la beauté de l’imperfection et l’harmonie avec la nature environnante.

Respectueux de son environnement, le WOOD s’inscrit dans une démarche de développement durable exigeante, dès sa conception.L’architecture a été pensée de manière bioclimatique, en privilégiant des matériaux naturels et des techniques adaptées au climat tropical : toitures végétalisées pour limiter l’impact thermique, orientation des bâtiments pour capter les alizés, utilisation de matériaux respirants, ventilation naturelle favorisée par des jalousies et des varangues, afin de réduire la climatisation et la consommation énergétique .

Tous les bois utilisés proviennent de filières responsables (certifiés FSC ou PEFC) et ont été choisis pour leur durabilité et leur capacité à stocker le carbone . Le fonctionnement global du WOOD s’inscrit dans une transition écologique concrète :
• Production d’énergie solaire,
• Récupération des eaux de pluie,
• Gestion optimisée des ressources naturelles,
• Aménagement raisonné des jardins, en valorisant la savane existante et en limitant l’arrosage aux espaces du spa et sous les hébergements.

Enfin, l’éclairage, conçu par le light designer de renommée mondiale Martin Klaasen, respecte l’environnement nocturne et minimise les nuisances lumineuses, en sublimant discrètement l’architecture et le paysage .

Au restaurant Le Grand Natte, le Chef Marcelin Patin imagine une cuisine généreuse et inspirée, célébrant les produits locaux et les saveurs d’ailleurs.
Parmi les incontournables de la carte :
• L’oeuf parfait croustillant accompagné de riz soufflé, lentilles de Cilaos et cresson, • Le zourite grillé, relevé de condiments grecs et d’une mayonnaise au combava,
• La langouste des Terres Australes, rôtie au beurre demi-sel, sublimée par un crémeux de carottes au lait de coco et au safran.

Basalte Bar : coucher de soleil et cocktails signature
À la tombée du jour, direction le Basalte Bar, lounge ouvert sur la piscine, pour savourer un cocktail signature en admirant le spectacle du coucher de soleil sur l’océan Indien. Dans cette atmosphère détendue, des artistes locaux viennent parfois animer les soirées, ajoutant une note festive au charme du lieu.

Bientôt, Le Songe : un spa entre nature et bien-être
Le spa Le Songe, dont l’ouverture est prévue prochainement, prolongera l’expérience du lâcher-prise. Entouré de jardins, il proposera bains à remous, hammam, massages et rituels sensoriels, dans un cadre propice à la régénération du corps et de l’esprit. Séjourner au WOOD Hotel & Spa Au coeur de la savane, le WOOD Hotel & Spa propose 84 chambres, suites et villas avec piscine privée, toutes tournées vers l’océan. Entre immersion dans la nature et panoramas à couper le souffle, chaque hébergement invite à vivre une expérience authentique et élégante. Un séjour pour renouer avec l’essentiel, entre confort contemporain et nature sauvage. Chef Pâtissier, Romain Cardinal

www.woodhotel.re – 0263 00 30 30 – 11 rue de la Poudrière 97426 Trois Bassins – La Réunion